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우리나라 명품숲 12곳을 소개합니다 우리나라는 국토의 70%가 산지로 되어 있습니다. 그만큼 지역마다 다양한 아름다운 자연의 풍경이 펼쳐집니다. 그래서 등산인구도 많고 트레킹을 즐기는 사람들도 많습니다. 계절마다 지역마다 다양한 자연의 풍경을 우리는 감상할 수 있습니다. 이렇게 산과 숲을 쉽게 접할 수 있는 나라가 전 세계에 많지 않습니다. 어느 특정 지역만 그런 것이 아니고, 우리는 어느 지역에서도 산과 숲을 풍경을 볼 수 있죠, 전라남도가 '2021년에 방문해야 할 명품숲 12곳'을 발표했습니다. 문화적 가치가 높고 역사성이 깃들인 곳들로 선정했는데, 목포에 있는 '고하도 이충무공 곰솔숲'이 최우수 영예를 안았습니다. 명품숲은 각 계절별로 12곳을 선정했습니다. ♣ 봄 명품숲 3월 - 장흥 천관산 동백숲 4월 - 강진 주작산 진달래숲 .. 2021. 4. 17.
과일 야채 냉장고 보관법을 확실히 알려드립니다 우리는 먹고 남은 음식이 있으면 대부분 냉장고에 보관합니다. 냉장고가 마치 요술 창고라도 되듯이 모든 음식을 냉장고에 집어넣죠. 하지만 냉장고라고 무조건 방심하면 위험합니다. 냉장고는 습하고 다양한 식재료가 모여있어 세균이 번식하기 쉽습니다. 우리가 생각하는 것처럼 마냥 안전하지만은 않습니다. 과일이나 채소는 익히지 않고 날 것으로 먹을 때가 많아 식중독균에 노출될 가능성이 많아서 더욱 조심해야 합니다. 식품의 특성에 따라 보관 방법을 다르게 하면 신선도를 더욱 오래 유지할 수 있습니다. 신선하게 과일과 채소를 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. ♣ '에틸렌'을 막아라 '에틸론'을 막아라가 무슨 말이냐고요? 과일은 익으면서 '에틸론'이라는 식물 호르몬을 분출합니다. '에틸렌'은 과일과 채소의 숙성 속도.. 2021. 4. 17.
달래 효능 10가지를 소개합니다 달래는 산에서 나는 마늘이라는 별칭이 있을 정도로 마늘과 영양성분과 효능면에 있어서 비슷합니다. 마늘이 몸에 좋다는 것이 유명하듯이, 그럼 달래도 우리 몸에 충분히 좋은 역할을 할 겁니다. 달래는 독특한 맛고 향긋한 냄새가 있어서 된장찌개, 양념장, 부침개 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 이렇게 맛도 좋고 영양도 만점인 달래의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 피로 해소 달래는 비타민 A, B1, B2, C 등 각종 비타민과 칼슘, 칼륨, 무기질을 풍부하게 함유하고 있어 봄철에 부족하기 쉬운 필수 영양소를 골고루 공급해 줍니다. 그래서 겨울철 동안 쌓인 피로를 회복시켜주고 봄철 춘곤증에도 효능이 있습니다. 2. 피부 미용 개선 달래에 많이 들어있는 비타민 C는 멜라닌 색소 생성을 억제하여 .. 2021. 4. 16.
봄 여행지 추천 5곳을 소개합니다 사시사철 언제 어디를 가도 좋은 우리나라입니다. 같은 지역이라도 각 계절마다 저마다의 아름다움을 뽐내고 있죠. 변해가는 자연의 모습을 볼 수 있고, 그에 따라 달라지는 생활의 모습도 즐길 수가 있습니다. 봄에 가볼만한 국내 여행지는 너무 많지만, 그중에서도 봄 여행지 추천으로 5곳을 소개해 드리겠습니다. 1. 구례 산수유 마을 봄마다 노란 빛깔이 마을 전체를 뒤덮어 물감을 뿌려놓은 듯한 모습을 연출하는 우리나라 최대의 산수유 군락지 구례 산수유 마을입니다. 작은 폭포가 있는 하위마을, 계곡을 따라 산책하기에 좋은 반곡마을, 조형물들과 사진 찍기에 좋은 사랑공원, 마을 전체의 풍경을 볼 수 있는 상위마을. 볼거리 즐길거리가 너무나도 많은 곳입니다. 한 폭의 수채화 같은 풍경 안에서 포근한 힐링을 느껴보시기.. 2021. 4. 13.
취나물 효능과 부작용 알려드려요 봄이 되면 봄나물 취나물을 많이 드실 수 있습니다. 취나물은 나물이나 쌈을 싸서 먹을 수 있는데요. 독특한 향이 우리의 미각을 감미롭게 자극합니다. 향이 너무 강하지도 않아 모두들 부담 없이 먹을 수 있는 식재료입니다. 취나물은 나물로 볶아 먹기도 하고 즙을 내거나 달여 마시기도 합니다. 가루로 빻아서 먹기도 하죠. 취나물의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트에 도움 취나물은 100g에 31kcal의 낮은 칼로리로 섬유질이 풍부하게 들어있어 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 좋은 식품입니다. 2. 피로 해소 취나물에는 세로토닌의 생성을 돕는 비타민 B가 풍부하게 들어있어 숙면에 도움을 주어 불면증도 효능이 있습니다. 또한 칼슘, 철 등이 풍부하게 함유되어있어 피로를 풀.. 2021. 4. 12.
미더덕 효능과 손질법 소개합니다 미더덕은 다양한 찜요리와 해물탕에 감초처럼 들어가는 식재료입니다. 오도독 씹히는 식감이 독특하고 입안 가득 펴지는 향이 봄이 기운을 우리에게 전해줍니다. 미더덕의 7가지 효능과 손질법, 주의할 점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 피로 해소 미더덕은 타우린을 함유하고 있는데, 타우린 성분이 신진대사와 혈액순환을 원활하게 하여 에너지 생성을 도와 기력을 회복시키는데 효능이 있습니다. 또한 아스파라긴산 성분도 들어있어 간이 손상되는 것을 방지하고 기능을 회복시키는 역할을 합니다. 그 외에도 엽산과 철분, 칼슘 성분들이 풍부하게 들어있어 골다공증을 예방하는데 도움을 주고 숙취 해소 및 만성 피로를 해소하는데 효능이 있습니다. 2. 간 기능 개선 미더덕에 들어있는 타우린과 베타인 성분이 간세포의 활동을 촉진.. 2021. 4. 11.
주꾸미 효능 8가지 소개합니다 주꾸미의 쫄깃쫄깃한 식감과 우리 특유의 매운맛의 조화. 생각만 해도 군침이 나오는 음식입니다. 아무리 입맛이 없어도 주꾸미는 늘 우리의 구미를 당기게 합니다. 맛뿐만 아니라 건강에도 만점인 쭈꾸미. 주꾸미의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트에 도움 주꾸미는 저지방, 저칼로리, 고단백 음식입니다. 칼로리는 100g당 약 48kcal 밖에 되지 않아 많은 양을 먹어도 부담이 가지 않습니다. 단백질과 필수 아미노산이 풍부하면서도 지방 함유량은 1% 이하밖에 되지 않아 다이어트를 할 때 부족할 수 있는 영양분을 보충해주고, 기력을 챙길 수 있도록 해줍니다. 2. 피로 해소 쭈꾸미에는 타우린이 많이 들어있어 피로 해소에 뛰어난 효능을 발휘합니다. 우리가 피로할 때 가장 많이 먹는 것 중에 하나가.. 2021. 4. 11.
냉이 효능 7가지와 보관법 냉이는 대표적인 봄나물입니다. 산과 들에서 채취하기도 하고, 밭이나 하우스에서 재배하기도 합니다. 특유의 향긋한 향이 냉이의 특징이죠. 냉이는 단백질 함량이 높고, 각종 비타민과 무기질이 많아 기력을 회복하는데 도움을 줍니다. 냉이의 대표적인 효능 7가지를 소개해 드리겠습니다. 1. 간 기능 개선 냉이 잎에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있고, 뿌리에는 알싸한 향의 콜린 성분이 들어있어 간경화, 간염 등 간의 기력 회복에 도움을 줍니다. 2. 눈 건강 개선 냉이는 풍부하게 단백질과 비타민이 들어 있는 알칼리성 식품입니다. 또한 냉이에는 비타민 A, B1, C 가 풍부하게 들어있어 눈의 피로 회복에 효능이 있습니다. 3. 항산화, 항암 효과 냉이에는 항산화 영양소의 일종인 셀레늄이 포함되어 있어 유해산소.. 2021. 4. 10.
봄에 가볼만한곳 베스트 10 여행지 추천합니다 우리나라는 사계절이 있어 철마다 달라지는 자연의 풍경을 감상할 수 있습니다. 사계절이 있다는 것이 얼마나 축복받은 일인지는, 오직 한 두 계절만 있는 나라에 가보면 절실히 느낄 수 있습니다. 계절마다 달라지는 자연과 더불어 먹거리도 달라지고 우리의 생활 모습도 변화합니다. 그래서 우리는 항상 새로운 것들과 다양한 것들을 즐길 수가 있습니다. 우리나라에는 정말 가볼만한 아름다운 곳들이 정말 많습니다. 그중에서도 봄에 가볼만한 곳 베스트 10곳을 소개해 드리겠습니다. 1. 순천 순천은 언제 가도 좋지만 봄에 가면 봄의 낭만적 분위기를 흠뻑 느낄 수 있는 장소입니다. 순천에는 순천만 습지, 선암사, 송광사, 낙안 읍성 등 자연과 우리의 아름다운 문화재가 많습니다. 또한 순천 드라마 촬영장 또한 색다른 볼거리입.. 2021. 4. 10.

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